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Wie macht man 🧂 Räuchersalz-Mehl-Kruste?

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Kürzester bekannter Pfad

30 Züge

  1. 🔥Feuer+🌾Mehl=🫶Roux
  2. 🥚Ei+🫶Roux=🥣Crème Anglaise
  3. 💧Wasser+💧Wasser=💨Dampf
  4. 🥚Ei+💨Dampf=🥚Pochiertes Ei
  5. 🌾Mehl+🥚Pochiertes Ei=🥚Pochiermehl
  6. 🌾Mehl+💨Dampf=🥐Blätterteig
  7. 🥚Pochiermehl+🥐Blätterteig=☁️Wolkenbaiser
  8. ☁️Wolkenbaiser+💨Dampf=☁️Kumulusschaum
  9. 🌾Mehl+💧Wasser=🫓Teig
  10. ☁️Kumulusschaum+🫓Teig=☁️🍞Himmelsbrot
  11. 🥣Crème Anglaise+☁️🍞Himmelsbrot=☁️🍮Wolkencreme
  12. 🥚Ei+🌾Mehl=🍝Pastateig
  13. 🍝Pastateig+🍝Pastateig=🍝Lasagne
  14. 🌾Mehl+🍝Lasagne=🥐Blätterteig
  15. 🔥Feuer+🥐Blätterteig=🥐Croissant
  16. 🥚Ei+💧Wasser=🥣Emulsion
  17. 🥣Emulsion+🔥Feuer=🤎Hollandaise
  18. 🥐Croissant+🤎Hollandaise=🥐Buttersouffle-Ego
  19. 🥐Buttersouffle-Ego+🥐Buttersouffle-Ego=🧈Die Butter selbst
  20. 🧈Die Butter selbst+🧈Die Butter selbst=🧈Ghee
  21. 🧈Ghee+🧈Ghee=🧈Ghee
  22. 🧈Ghee+🧈Ghee=🧈Ghee Quadrat
  23. ☁️🍮Wolkencreme+🧈Ghee Quadrat=☁️Geklärte Wolke
  24. 💨Dampf+💧Wasser=💨Dampf
  25. 🔥Feuer+💨Dampf=💨Rauch
  26. 💨Rauch+💧Wasser=💨Räucherwasser
  27. 🧂Salz+💨Räucherwasser=💨🧂Rauchchloridsalz
  28. 🌾Mehl+💨🧂Rauchchloridsalz=🫓💨Rauchsignal-Mehl
  29. ☁️Geklärte Wolke+🫓💨Rauchsignal-Mehl=☁️🔥Geklärter Rauchsignal-Mehl
  30. ☁️🔥Geklärter Rauchsignal-Mehl+💨🧂Rauchchloridsalz=🧂Räuchersalz-Mehl-Kruste

Zutaten

Wird verwendet für

→ Küche