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Wie macht man 🍝 Braune-Butter-Beurre-Blanc-Pasta?

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Kürzester bekannter Pfad

10 Züge

  1. 🥚Ei+💧Wasser=🥣Emulsion
  2. 🔥Feuer+🌾Mehl=🫶Roux
  3. 🥣Emulsion+🫶Roux=🧈Beurre Blanc
  4. 🥣Emulsion+🔥Feuer=🤎Hollandaise
  5. ⚫Kohlenstoff+🤎Hollandaise=🧈Verbrannte Butter
  6. 🧈Verbrannte Butter+🧂Salz=🧈Braune Butter
  7. 🥚Ei+🌾Mehl=🍝Pastateig
  8. 🍝Pastateig+💧Wasser=🍝Nudeln
  9. 🧈Braune Butter+🍝Nudeln=🍝Beurre Noisette mit Pasta
  10. 🧈Beurre Blanc+🍝Beurre Noisette mit Pasta=🍝Braune-Butter-Beurre-Blanc-Pasta

Zutaten

Wird verwendet für

→ Küche